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清洗带壳生蚝的步骤如下： 1. 切勿提前用清水泡蚝，以免使其失去活性和味道。 2. 将生蚝放入清水中漂洗，用手轻轻搓洗壳表面，去除附着在壳上的泥沙和藻类。 3. 使用刷子轻轻刷洗蚝壳的表面，特别是壳缘和壳脊的部分。请确保刷子是干净的以避免污染。 4. 漂洗蚝壳时可以在清水中添加少量的盐，以帮助去除更多的污垢和脏物。 5. 将清洗过的蚝放入干净的容器中备用，待烹饪使用。

责任编辑：吴英兰， （3）平日多注意吃些含钙高的食物，人体内钙的含量比其他物质要多很多，钙和镁可互相作用，制造健康的骨骼和牙齿，常吃些含钙量高的食物，不但能强化神经系统，同时也能维持强健的骨骼和牙齿，尤其是还能有助预防骨质疏松、易骨折、掉牙的症状发生。

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